第150章 心情好上加好
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方明一句“你有小外甥了”,一下子让罗晓泉愣在厨房。片刻,又高兴地蹦了起来,“我有小外甥了!我有小外甥了!”地叫喊着。
“犯什么病了,神经兮兮的。”罗晓芸进来厨房,看到哥哥疯颠颠的样子。
“我有小外甥了你也不告诉我,每天还给我做饭,累着了可怎么办。从今天开始,家里的什么活也不许你干。”
“我又不是纸糊的,没那么娇气。”罗晓芸笑着顶了哥哥一句。
罗晓泉一脸严肃:“那也不行,你下了班就待在房间好好休息,什么时候做好饭我再喊你出来!”
“三哥,我正要告你做饭的事呢!”说着,方明便把那几张写着食谱和操作步骤的菜单交给罗晓泉。
“这是我为晓芸做的一个食谱。她不是不想吃东西吗,这些食谱都很清淡,她应该能有食欲。我不在家的时候,你就按照这个给她做。不过,我以后每天晚上尽可能回来。”
“没问题,咱这脑瓜,只要你说怎么做,一学就会。”拿着妹夫写的食谱,罗晓泉自吹自擂。
“好了,今天上午我就先教你几道菜。”
方明拿起一只碗,“看到没有,我要做一道三色炒虾仁。这是一道既清淡又有营养的菜肴。刚才我已经把虾仁去掉虾线并清洗干净,加了1小勺盐和1小勺白酒拌匀腌制了15分钟。我现在把腌制好的虾仁再加入2小勺淀粉抓拌均匀。”
方明一边操作一边告诉大舅哥:“现在你把胡萝卜和黄瓜洗净给我切成小丁。”
罗晓泉按照妹夫的吩咐切好胡萝卜和黄瓜。
方明继续示范。在锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后捞出。然后另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生再加入少许盐。
“这是你带回来的玉米粒,我现在也把它放进去。”
翻炒几下后,方明把事先炒好的虾仁倒进去,又翻炒了几下,便关火装盘。
“简单不简单,这么快一道清淡美食就出锅了。”方明问大舅哥。
“会了,下次我也会做了。”罗晓泉想,这做饭看来也没什么难的。
接着,方明又教大舅哥做了一道洋葱炒鸡蛋和自制酸黄瓜。罗晓泉也一个步骤一个步骤地记在心里。
这顿饭,罗晓芸吃得津津有味,也感谢自己的男人这么用心。
下午送走媳妇,方明和罗晓泉一块出去:“我和你一块
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